康熙字典HAOZIDIAN.CN

菰

【繁体汉字】菰

【汉语拼音】gū

【汉字注音】ㄍㄨ

【汉字部首】艸

【汉字五行】属木

【申集上】【艸字部】

【唐韻】古胡切。

【博雅】菰，蔣也。其米謂之胡。

【西京雜記】菰之有米者長安人謂之雕胡，有首者謂之綠節。

又地名。

【吳志·孫亮傳】諸葛誕別將于菰陂。

又借作孤。

【漢·校官碑】履菰竹之廉。

【集韻】同苽。詳苽字註。

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考證：〔【博雅】菰蔣也，其米謂之胡菰。〕　謹照原文胡下省菰字。

现代汉语字典中菰字的基本解释

1. 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。

2. 同“菇”。