康熙字典HAOZIDIAN.CN

豇

【繁体汉字】豇

【汉语拼音】jiāng

【汉字注音】ㄐㄧㄤ

【汉字部首】豆

【汉字五行】属木

【酉集中】【豆字部】

【廣韻】【集韻】𠀤古雙切，音江。豆名。

【本草綱目】李時珍曰：豇豆，蔓生，花紅白二色，莢白紅紫赤斑駁數色，長者二尺，開花結莢，兩兩𠀤垂，有習坎之義。豆子微曲，象人腎形，所謂豆爲腎穀者，宜以此當之。

又【字彙】居郞切，音岡。義同。

现代汉语字典中豇字的基本解释

1. 〔～豆〕ａ．一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜；ｂ．这种植物的荚果或种子。