康熙字典HAOZIDIAN.CN

釀

【繁体汉字】釀

【汉语拼音】niàng,niáng

【汉字注音】ㄋㄧㄤˋ

【汉字部首】酉

【酉集下】【酉字部】

【唐韻】【集韻】女亮切【韻會】汝亮切【正韻】魚向切，𠀤音𥽬。

【說文】醞也。作酒曰釀。

【廣韻】醞酒也。

【史記·孟嘗君傳】乃多釀酒買肥牛。

【貨殖傳】通邑大都酤一歲千釀。

【前漢·食貨志】一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。

又【增韻】後人因謂酒爲釀。

【世說新語】劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。

又【禮·內則】鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。

【註】釀謂切雜之也。

现代汉语字典中釀字的基本解释

1. 釀 [niàng]2. 釀 [niáng]

釀 [niàng]

釀 [niáng]

1. 均见“酿”。