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词语葛根拆分为汉字：
葛字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，葛字字源来历，葛字演变
1. 葛 [gé]2. 葛 [ɡě]葛 [gé]多年生草本植物，茎可编篮做绳，纤维可织布，块根肥大，称“葛根”，可制淀粉，亦可入药（通称“葛麻”）：～布。～巾（葛布做的头巾，古人不分贵贱常服）。～履。表面有花纹的纺织品，用丝做经，棉线或麻线……
根字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，根字字源来历，根字演变
高等植物茎干下部长在土里的部分：～植。～茎。～瘤。～毛。～雕。须～。块～。扎～。叶落归～。物体的基部和其他东西连着的部分：～底。～基。墙～儿。事物的本源：～源。～由。～本。知～知底。彻底：～除。～究。～治。依据，作为根本：～椐。量词，指长条……
汉语拼音：gé gēn
葛根（Lobed Kudzuvine Root）为藤本植物野葛的块根，茎被稀疏的棕色长硬毛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外还含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。 葛根供药用，葛根提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、抗炎等作用。葛根有解表退热、生津止渴、止泻的功能，并能改善高血压糖尿病病人的项强、头晕、头痛等症状。有效成分为黄豆甙元、黄甙及葛根素等。茎皮纤维供织布和造纸用。古代应用甚广，葛衣、葛巾均为平民服饰，葛纸、葛绳应用亦久，葛粉用于解酒。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。