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词语：明胶热度：139

词语明胶拆分为汉字：

亮，与“暗”相对：～亮。～媚。～净。～鉴（ａ．明镜；ｂ．指可为借鉴的明显的前例；ｃ．明察）。～灭。～眸。～艳。～星。～珠暗投（喻怀才不遇或好人失足参加坏团伙，亦泛指珍贵的东西得不到赏识）。清楚：～白。～显。～晰。～了。～确。～朗。懂得，了解……

黏性物质，有用动物的皮或角等熬成的，亦有植物分泌的和人工合成的：～质。～原。鳔～。乳～。万能～。如～似漆。～合板。用橡胶树的分泌物制成的有弹性的物质：橡～。～鞋。～皮。～布。有黏性像胶的：～泥。～水。粘着，粘合：～合。～着（zhuó）。～柱……

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汉语拼音：míng jiāo

1.动物胶。

2.物理性质与明胶相似的任一物质（如琼脂）

3.用明胶做成的食用胶冻。

有机化合物。白色或淡黄色的薄片或颗粒，半透明，在热水中容易溶解。用牛、驴等动物的皮、骨等熬制而成，工业上用作黏合剂，也用于制造照相感光材料，医药上用作止血剂，也供食品工业用。

明胶

明胶（Gelatin），通常用来制作果冻和其它甜点，是由煮过的动物骨头，皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成；另一种替代品是用野葛的根作的。出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状，而且常常是灰白色的。

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