词语:千张热度:164

词语千张拆分为汉字:

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数目,十个一百(在钞票和单据上常用大写“仟”代):~周(无线电波频率单位)。~克(即一公斤)。~米(即一公里)。喻极多:~里马。~言万语。~钧一发。~虑一失。~锤百炼(a.喻多次斗争考验;b.喻对诗文做多次精细修改)。见“秋”字“秋千”。姓……

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1. 张 [zhāng]张 [zhāng]开,展开:~开。~目(a.睁大眼睛;b.助长某人的声势称“为某人~~”)。~榜。铺~。~灯结彩。纲举目~。商店开业:开~。拉紧:紧~。~力。扩大,夸大:夸~。放纵,无拘束:乖~。嚣~。料理,应酬:~……

 

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汉语拼音:qiān zhang

 

词语千张基本解释

食品,是一种薄的豆腐干片。

 

词语千张详细解释

  1. 食品名,一种帕形豆制品。

    清 吴薌厈《客窗闲话·语怪》:“香油煎鯗鱼,豆油炒千张。”

  2. 冥钱的一种。

    清 富察敦崇 《燕京岁时记·月光马儿》:“月光马者,以纸为之……焚香行礼,祭毕与千张、元寳等一并焚之。”

 

词语千张百科解释:

千张

千张(thin sheets of bean curd)。即成百上千枚豆面张开后结合在一起,我国北方称为豆腐皮,在南方也叫百叶。它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”,即以千张为原料。