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词语：蔊菜热度：158

词语蔊菜拆分为汉字：

〔～菜〕一年生草本植物，可入药。……

供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。……

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汉语拼音：hàn cài

一年生草本植物，叶形变化很大，基部叶子分裂多，茎部叶子长椭圆形，花小，黄色，结角果。嫩茎叶可以吃，全草入药。

Studies on the seed morphology of Rorippa in Shandong and its systematic taxonomy significance
山东蔊菜属种子形态学研究及其系统分类学意义

蔊菜

为十字花科一年生草本植物，祛痰，止咳。用于慢性支气管炎。降压利尿，凉血止血。用于头晕脑胀，高血压病，小便热涩不利，尿血，崩中带下。不仅仅有药用价值，还可作为蔬菜食用。在湖北，旱菜分为红旱菜和刺旱菜。为常见物种，红蔊菜可作蔬菜食用。花期4～5月，生于路旁、田野。产于华东地区。

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